Питание

 

В санатории «Лесные озера» для лучшего усвоения пищи гостям предоставляется четырехразовое питание плюс пятый прием пищи в виде небольшого приема кисло-молочных продуктов за два часа до отхода ко сну. Данный режим питания является наиболее рациональным, что дает клеткам организма энергию и необходимые строительные материалы.

 

Для удовлетворения вкусовых запросов гостей в меню санатория установлена система предварительного заказа блюд. Меню 21-дневное, разработано в двух версиях с учетом сезонности: летне- осенний и зимне-осенний периоды.

 

Меню разнообразное, в течение недели блюда не повторяются. Даются характеристики основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) калорийности блюд.

Каждый день в меню включены фрукты и соки, много овощей. Овощи и фрукты являются антидотами холестирина, способствуя его выведению из организма и обеспечивают организм витаминами, клетчаткой и минералами.

 

Достаточное количество в меню и рыбных блюд, а также продуктов моря (морская капуста кальмары и т.д.) эти продукты наряду с наличием полноценного белка содержат большое количество минеральных веществ (йода, цинка и т.д.).

 

В состав меню входят лечебные диеты:

Диета Б – рекомендуется для пациентов с заболеваниями и состояниями не требующими специальных диет

Диета Н – рекомендуется для пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, артериальной гипертензии, при заболеваниях почек

Диета Д – рекомендуется пациентам с сахарным диабетом

 

 

Питание Лечение